Ukategorisert

Hvordan lage grillet asparges på under 10 minutter


Denne oppskriften er flott når du er i sesongen, og er enda bedre hvis du kan få tak i noen veldig fine, store spyd.

For det første, hvis aspargesen ikke er trimmet, bøy spydenden forsiktig til den treaktige delen bryter av, og sett den til side.

Bland olje, soya, honning og sennep i en liten kopp med en konditorbørste.

Når det er blandet godt, tilsett kokende vann og rør for å gjøre honningen til en pasta.

Varm en tykk panne eller stekepanne til middels høy varme og pensle lett med blandingen.

Når du har røkt, legg til spydene og vri hvert minutt i 2-3 minutter.

Så snart spydene begynner å kulles, bast dem med sausen mens du snur i ytterligere 3-4 minutter eller til de er fine og ømme.

Når den er kokt, vend den ut på en tallerken, smak til med en god klype pepper og pensle lett med den resterende blandingen for å servere.


Se videoen: Hvordan koke egg. Smilende egg (September 2021).